Over zwarte thee
Zwarte thee is net zoals groene en witte thee afkomstig van de Camellia sinensis theeplant. Deze plant komt oorspronkelijk uit China. Voor de beste thee is een warm en vochtig klimaat met een vruchtbare bodem heel belangrijk. Ook is het zo dat hoe hoger een plantage ligt hoe beter je thee gaat smaken. De Aroma’s kunnen zich namelijk beter ontwikkelen in een hooggelegen struik die langzaam groeit. Zwarte theeblaadjes worden na het plukken gekneusd waardoor er allemaal sappen en enzymen vrijkomen. Die zorgen er dus weer voor dat theeblaadjes van groen naar donkerbruin en uiteindelijk naar zwart veranderen. Daarna drogen ze de theeblaadjes en zo krijg je uiteindelijk zwarte thee met zijn karakteristieke kleur, aroma en smaak.
Voordelen van Zwarte thee
Zwarte thee en groene thee hebben veel met elkaar in gemeen als het gaat om de gezondheidsvoordelen. Zwarte thee kan je bloedsuikergehalte verlagen en de kans op een beroerte verminderen. Ook kan zwarte thee zorgen voor een betere concentratie. Dit komt omdat zwarte thee meer cafeïne bevat dan de rest van de theesoorten. Net zoals groene thee kan ook zwarte thee je hartgezondheid verbeteren.
Zwarte thee kopen bij Kaldi
Bij Kaldi hebben wij een ruim assortiment aan zwarte thee. Bezoek een van onze winkels als je meer wilt weten over de verschillende soorten zwarte thee, of stel ons je vragen online. Wij beantwoorden deze graag voor je! Weet je al welke soort Zwarte thee je wilt hebben? Dan kan je deze ook gemakkelijk online bij ons bestellen!