Koffie met een verhaal
Via-via belandden ze in de koffiewereld en voor ze het wisten was een uniek horeca-retail concept geboren. Sterker nog, het ‘je kunt er koffie proeven, drinken en ruiken, maar ook meteen kopen’ was helemaal nieuw! In één klap was koffie zijn aloude bruine imago kwijt. Geelkoper werd roestvrijstaal. Het zwarte goud was in een totaal nieuw, uiterst modern jasje gegoten. Nu, 25 jaar verder, is de franchiseformule Kaldi 25 vestigingen en 6 mobiele espressobars rijker, verspreid over geheel Nederland. Hiermee staat Kaldi in de top 5 van de grootste aanbieders op het gebied van kwaliteitskoffie en -thee in Nederland. Ook heeft Kaldi een aantal vestigingen in het buitenland. Daar waar voorheen koffie en thee altijd in een traditionele, artisan omgeving werd verkocht, heeft Kaldi een nieuw elan gegeven door deze producten te plaatsen in een moderne, stijlvolle ambiance.
Na meer dan twee decennia als oprichter en drijvende kracht achter Kaldi koffie en thee heeft Hans Tietema het stokje overgedragen aan Martijn Bas, die de dagelijkse leiding op zich neemt, en Guus Groeneveld, die verantwoordelijk wordt voor de kwaliteitsbewaking binnen de franchiseformule. Deze overdracht markeert een nieuw hoofdstuk voor Kaldi, dat onder Hans zijn leiding uitgroeide tot een iconische naam in de Nederlandse koffie-industrie.
Overal genieten van koffie en thee
Naast het kopen van koffie, thee en alle aanverwante artikelen in onze Kaldi vestigingen kun je onze producten in een uitgebreider assortiment ook gemakkelijk online bestellen in de webshop. Ben je geïnteresseerd in een bepaalde espressomachine? Of helemaal fan van die ene koffie maar wil je wel eens wat nieuws proberen? In de webshop bestellen kan altijd, maar we verwijzen je voor het volledige advies en ook het proeven van onze koffie en thee uiteraard graag naar één van onze vestigingen, waar je deskundig geholpen wordt.
De naam Kaldi
De koffielegende verhaalt over de geitenhoeder Kaldi, die op de hoogvlakte van Ethiopië zijn kudde hoedde. Kaldi ontdekte op een vroege morgen dat zijn kudde niet teruggekeerd was naar huis. Ongerust ging hij op zoek en na uren lopen trof hij zijn geiten dansend en springend aan. Kaldi zag dat zijn geiten aten van rode bessen. Hij nam deze mee naar een naburig klooster, waar de abt ermee experimenteerde. Hij droogde ze en maakte er een drankje van. Zo werd een smaakvol drankje ontdekt dat later bij ons koffie werd genoemd.
De Kaldi formule
Onze lijfspreuk is “Kaldi, de kortste weg naar het perfecte kopje koffie of thee”. We willen jou dan ook graag laten genieten van de gehele wereld rondom koffie en thee. Je komt bij Kaldi binnen en maakt kennis met onze koffie en thee.
Kom lekker een kopje koffie of thee drinken, gezet met de beste zetsystemen. Wij adviseren je graag in de espressomachine of het koffiezetapparaat dat bij jou past. Ook kunnen wij je voorzien in reinigings- en onderhoudsproducten voor je machine, want wist je dat dit heel belangrijk is voor de kwaliteit van je kopje koffie of thee?
Over een “kopje” koffie of thee gesproken… Ook daar hebben we aan gedacht! Koffie of thee moet natuurlijk ergens uit gedronken worden. En dan, last but not least, wat is nou een kopje koffie of thee zonder lekkers? We hebben een ruim aanbod in heerlijke chocolade, koekjes, taart en lunches. Denk aan versgebakken appeltaart of cheesecake of een broodje met een lokaal tintje, dat wil zeggen: brood van de lokale bakker, jam gemaakt door oma en boter van de boer om de hoek. Eenvoudig, maar kwalitatief hoogwaardig.